美国的豆农也在问:种出产量100蒲式耳/英亩大豆,需要什么条件?专家告诉:是从良好的种子选择、早期播种,积极的杂草管理和一大堆的关键步骤开始和得来的。
到2050年,全球大豆需求将增长60%,以满足粮食和燃料的新需求——同时应对极端天气。
如果种植者加强管理,达到每英亩100蒲式耳(约900斤/亩)的农场平均产量,是可能获得的,在他们可实现范围之内。
当Georgia农民亚历克斯·哈勒尔在2023年8月23日打破了世界大豆纪录,大豆平均单产高达206.7蒲式耳(约943公斤/亩),这引发了一场美国全国性的农场辩论:我们到底能把大豆单产推到多高?
这是一个种植者在回顾2023年秋季的产量表现时应该问的问题,着眼于即将到来的新的种植季节。许多专家认为,无论是在这里还是在世界各地,大豆的需求都不会减少。
巴斯夫作物副总裁斯科特·凯(Scott Kay)在上月主持了一场大豆产量小组讨论会,他说:“我们估计,到2050年,考虑到对粮食和燃料的新需求,以及应对极端天气,我们将需要比现在多出60%的大豆。”
专家小组成员说,种植一个超过200蒲式耳的竞赛产量令人印象深刻,但如果种植者加强管理,达到每英亩接近100蒲式耳的农场产量可能在他们的把控之内。
瑞安·迈尔斯(Ryan Myers)坐在小组讨论会上,是那些盯着100蒲式耳大关的农民之一。这位来自伊利诺伊州费尔伯里的农民在短短三年内将农场的平均产量大豆产量从每英亩60蒲式耳提高到了70蒲式耳,这要归功于更好的种子选择与不同的农田土壤相匹配。他也是约翰迪尔公司的集成解决方案顾问,因此他重视数据,认为数据可以提高收益率。
但是,平均而言,要达到100蒲式耳的大豆产量并不容易,他说。他打趣道:“当你奋力生长时,大自然母亲对你另有安排。”
以下是一些问题,你应该问自己和你的零售伙伴,当你审查当前的收益率和提高明年的收益目标。
品种选择和更多
迈尔斯种植西塔沃2501到西塔沃3752,平均每英亩种植140,000株。
他说:“品种必须不断改进,我们必须将这些品种种植在正确的田地里,以获得更高的产量。”“我们在很大程度上依赖于我们的种子农艺师品种配置指数看看什么样的杂交种在什么样的土壤类型上表现最好——例如,在潮湿的地面上种植什么与干燥的地面上种植什么。
“我试着按照他的计划,在每一片土地上都需要什么混血儿。我坚信这一点,但这需要数据。你不能一觉醒来就去做。”
品种选择是减轻风险的一种方法;种子处理中的分层给你一个坚实的防御计划,以获得更高的产量,特别是早期种植。
“为了减轻环境风险因素,我们建议早期种植”马克胡伯,巴斯夫北部地区农艺领导说。“4月15日以后的每一天,我们每天都要损失半蒲式耳,所以我们尽量在土壤准备好的时候把种子种在地里——甚至在玉米之前播种,这是一种心态的转变。”
在2023年8月的美国农业进步展上,巴斯夫主持了一场关于提高大豆产量的圆桌讨论会。参与者包括斯科特·凯(左)、尼克·法斯勒、瑞安·迈尔斯和马克·胡布勒。
良好出苗的主要关键之一是均匀的种植深度。梅尔斯说,旧的设备造成了很多差异,但现代种植者已经解决了这个难题。
“我们可以让这个领域适合限制风险,”他说。“我们在一些早期种植的土地上使用垂直犁。它使地面处理更容易一点。”
Hoobler说,由于早期播种,种子可能会在土壤中停留更长的时间,因此需要加以保护。“种子处理是早期播种的重要组成部分,”他补充说。
及时除草
“杂草确实会阻碍产量,”迈尔斯说,“所以更及时是关键。如果你只看到一些杂草,等到作物长到树冠时,可能就太晚了。我们得出去消灭这些杂草。我们将需要不同的行动模式,以更有效和更经济有效地控制杂草。
“在我们的农场,我们目前的做法是,我们想把植物种到一块干净的地里,所以我们从秋天处理秸秆开始,然后在春天,让芽前的植物留下残株。我们要控制的主要杂草是万能的大麻。
他继续说:“我们的计划是尽可能地将行动模式与剩余部分结合起来。”“我们需要在整个季节中减少多种残留物,并更多地依靠技术以更经济的方式对抗杂草。”
去年夏天迈尔斯去看了一场"视喷"智能喷雾器在他的田地里工作。该喷雾器采用摄像头视觉和机器学习技术,以按季接触式喷雾方式瞄准单个杂草,并避开作物。有两个罐同时工作,它可以点喷杂草,并适用于一次通过残留。
迈尔斯说:“外出只使用10%接触性除草剂和残留物,节省的成本是惊人的。”他认为,在狭窄的作物行里需要做一些工作,因为摄像机很难捕捉到近距离种植的杂草。
“没有什么是完美的,但能力是有的,”他补充说。“这项技术将改变游戏规则。”
先进的管理
天气对产量有很大的影响,但不仅仅是降雨或炎热。它是关于了解水在你的田地里是从哪里进出的,有机物,pH值——而这仅仅是开始。有许多细节本身看起来可能并不重要,但如果作为一个更大的管理策略的一部分考虑,这些细节加起来就可以大大提高收益率。举个例子:
你在取样大豆胞囊线虫吗?巴斯夫的技术服务主管尼克·法斯勒说:“作为一种害虫,SCN每年给农民带来15亿美元的损失。”“年度测试很重要。收获后是一个很好的时间来检查鸡蛋数量,并确定你是否应该去另一个领域的作物。”
考虑季节组织取样。“如果我们要达到100蒲式耳的产量,我们可能需要组织样本,让实验室告诉我们缺少哪些营养物质,并找到一种产品及时应用于田地,以使产量达到下一个阶段,”Myers说。
可变的品种和种群呢?胡伯勒说:“我们还可以在改变坡度或土壤类型时,以可变速率管理种群,以进一步提高产量。”“我希望看到我们在同一块地里种植多种品种;这是我们希望达到的规定水平。”
考虑一下生物制品的好处。Hoobler说:“最大的问题是了解生物制品,知道它们的作用,但现在市场上有很多噪音。“一个清晰的定义——我们实际上获得了什么——是关键。”
Myers计划在他的农场测试生物制剂,但还没有建立农场试验。“种子处理的生物制剂将是最容易适应的,但在犁沟处理也可能是有益的,”他说。“易用性很重要。”
让数据为您的决策提供依据。作为约翰迪尔集成解决方案的顾问,迈尔斯帮助农民理解从播种机上获取的数据。“我们最大的痛点是有多少农民没有记录他们的数据,”他说。“我们过去一直在研究土壤地图、品种以及它们的表现;这将有利于那些收集数据并加以利用的人。”
Hoobler补充道,“重要的是你用所掌握的数据做出的决定。”
这些做法会对你的农场产生影响吗?很有可能。也许不会马上达到每英亩100蒲式耳,但随着大豆需求导致有利可图的价格,每一点都将增加你的底线。
“我不认为会有一个神奇的子弹让我们达到100蒲式耳,”迈尔斯总结说。“这将是所有这些东西一起工作。”